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Ortorexia: quando o hábito da alimentação saudável se torna doença

Alimentar-se bem é um hábito que nunca foi tão valorizado quanto hoje. Comer legumes e verduras, evitar industrializados e alimentos ricos em gorduras e açúcares faz, de fato, bem para a saúde. Para certas pessoas, a prática de supervisionar a ingesta alimentar de forma rigorosa também dá prazer, mas em alguns casos, pode torna-se uma obsessão. Alimentar-se bem é um hábito excelente, mas quando se torna obsessão pode se tornar a ortorexia, um distúrbio emergente que pode prejudicar a vida social e a saúde como um todo. “Trata-se de uma dimensão do universo alimentar que pode ser muito grave. No entanto, a preocupação do doente não é com a forma física, e sim com a qualidade dos alimentos ingeridos, de forma a atender padrões muito rígidos e muitas vezes tornando o ato de se alimentar um tortura. Embora ainda não tenha sido reconhecida como transtorno alimentar, merece toda a atenção e pode precisar de acompanhamento médico”, diz o psiquiatra da Clínica Singular, de Londrina, Prof. Dr. Marcos Liboni.


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